Pe portalul Institutului Tehnologic Massachusetts, studenţii români au, din anul 2001,
site-ul lor. Acolo puteţi afla, printre altele, informaţii despre studenţii şi doctoranzii români din USA, Canada, Anglia, Franţa.
Pe site există o pagina cu câteva reţete de mâncăruri româneşti. Mi-a atras atenţia
o scrisoare din anul 1920 care descrie cum se preparau atunci mititeii la restaurantul CARUL CU BERE.
Viitorii ingineri români, şcoliţi peste ocean şi apreciati in lume, ne oferă chiar şi reţete de mititei, vechi de aproape un secol.
Mi-am adus aminte, cu acest prilej, de celebrul schimb de replici, din Parlament, dintre savantul Nicolae Iorga şi Ion I.C. Brătianu care era inginer şi lucrase, în tinereţe, la C.F.R:
Iorga: ce ne putem aştepta să învăţăm de la un inginer, domnilor?
Brătianu: măsura, domnule profesor, măsura.
Sunt convins că, spre deosebire de inginerii şi de alţi specialisti(?) mediocri care ocupă funcţii de prim rang în statul român de azi, minţile inginereşti bine structurate ne-ar fi de mare folos.